Как приготовить вкусную клюкву с водкой

Клюквенный настой на водке – это настоящая классика. Этот напиток прекрасно подходит для утонченных вечеринок или романтических свиданий. Как же приготовить клюквенный настой на водке? Давайте разберемся!

Ингредиенты для клюквенного настоя на водке:

— Клюква (300 г)
— Качественная водка (0,5 литра)
— Сахар (150 г)
— Вода (0,5 литра)

Шаг 1: Приготовление сахарного сиропа

В большой кастрюле разогрейте пол литра воды и растворите в ней 150 грамм сахара. Перемешайте, пока сахар полностью не растворится. Далее смесь надо полностью охладить.

Шаг 2: Приготовление клюква

Измельчите 300 граммов свежей клюквы, используя блендер или мясорубку. После измельчения клюквы, переместите ее в отдельную емкость.

Шаг 3: Смешивание ингредиентов

Добавьте пол литра качественной водки к клюкве и перемешайте ингредиенты в течение нескольких минут. Затем добавьте остывший сахарный сироп к клюквенной смеси и перемешивайте до тех пор, пока все ингредиенты будут равномерно распределены.

Шаг 4: Оставьте настой на 24 часа

Перелейте настой в чистую, большую бутылку или другую емкость и закройте крышкой. Оставьте настой на кухне в прохладном и сухом месте, чтобы он мог настояться в течение 24 часов, во время которых клюква даст напитку более насыщенный вкус.

Шаг 5: Переливание настоя

После настаивания, процедите напиток через густую сито или марлю, чтобы убрать крупные кусочки клюквы. Перелейте настой на водку в чистую, большую бутылку или в комфортабельный кувшин и охлаждайте в холодильнике, наслаждаясь его ароматом и вкусом.

Клюквенный настой на водке – это легкий и вкусный напиток, который можно подавать в качестве десерта или аперитива во время праздничных мероприятий и вечеринок. Просто следуйте нашим инструкциям и наслаждайтесь вкусом!