Здоровый летний ужин: диетический фаршированный перец
Статья расскажет о том, как приготовить вкусный и здоровый ужин из перца, фаршированного овощами и нежным куском курицы. Это блюдо, которое идеально подходит для всех, кто стремится к сбалансированному и вкусному питанию.
В летнее время многие из нас ищут идеи для легкого и вкусного ужина. Диетический фаршированный перец — это одно из блюд, которое никогда не выходит из моды. Многие люди думают, что приготовить его сложно, однако, на самом деле, это очень просто.
Для того, чтобы приготовить диетический фаршированный перец, вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 4 больших перца
— 250 грамм куриной грудки
— 2 помидора
— 1 луковица
— 1 чесноковый зубчик
— 100 грамм риса
— 1 чайная ложка оливкового масла
— 1 столовая ложка томатной пасты
— Соль, перец по вкусу
Перец нужно нарезать пополам, удалить семена и белую перегородку внутри. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте нарезанный мелкими кусочками помидор и продолжайте жарить еще несколько минут. Очищенную куриную грудку нарежьте на небольшие кубики и добавьте к луково-помидорной смеси. Продолжайте жарить на среднем огне примерно 10 минут.
На этом этапе можно добавить рис и заливку из томатной пасты с солью и перцем. Приготовьте всё вместе в течение 10-15 минут, до тех пор, пока рис не будет готов. Осторожно поместите эту смесь внутрь половин перцев и выставьте на противень. Запекайте в духовке в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Диетический фаршированный перец готов! Это блюдо проще простого в приготовлении и очень сытное. Благодаря нескольким полезным ингредиентам, оно содержит множество витаминов и минералов. Рис и курица богаты белками, которые помогут вам чувствовать себя полным и сытым долгое время. Благодаря запеченным помидорам и перцам блюдо становится сочным и ароматным.
Таким образом, если вы хотите приготовить вкусный и здоровый ужин, чтобы похудеть или просто следить за своим питанием, диетический фаршированный перец — это то, что вам нужно. Попробуйте его сегодня и насладитесь ярким и ароматным вкусом этого летнего блюда!